人気ブログランキング | 話題のタグを見る
北欧・フランスのクリエイターのハンドメイド雑貨を販売するプチデコのブログ www.petitdeco.com
by petitdeco
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
メモ帳
ブログパーツ
カテゴリ
全体
アーティスト・クリエイター
もの
パリの日常
デンマークの日常
パリ情報
デンマーク情報
はじめまして
旅行
雑誌・本
イベント
プチデコのイベント
お知らせ
たべもの
petitdeco(プチデコ)入荷情報
お客様の声&写真
未分類
以前の記事
2014年 04月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
more...
ライフログ
お気に入りブログ
麦小舎に暮らす
モンパルナス
木村華子の豆つづり
アマギーズ。
タグ
検索
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
デンマーク流、栗の食べ方
デンマークの友人が家に1週間ほど滞在していました。
家の旦那さんが青春時代を費やしたバンド仲間のMadsと、彼の奥さんのRikke、そして彼らの子供のMathiasくん。
Madsと家の旦那さんは、バンド時代にイタリアンレストランでコックとしてバイトをしていて、食べるのも料理をするのも大好きなのです。
今回パリに来て、とにかく美味しいものを食べてゆっくりしたかったのだそう。

食料の買い出しに行ったときに、美味しそうな栗がありました。Madsが袋に栗を入れて、働いていたおにいさんに渡すと、量りにもかけないで、栗が一杯入ったビニール袋を2回ほどゆっさゆっさ上下に振って、2ユーロ(約330円)と言いました。これは、安い。

そして夜ご飯の時間。
デンマーク流、栗の食べ方_f0088464_22305660.jpg

下ごしらえをはじめたメスとリケ。
まず栗の頭にナイフでバッテンを入れて、粗塩を敷いたお皿の上にたてて並べて行きます。
デンマーク流、栗の食べ方_f0088464_22311489.jpg


そして200度ぐらいに熱したオーブンに25分入れて、出来上がり。
とても簡単だし、見た目もかわいいです。
彼らが言うにはデンマークでは、栗はまるで日本の枝豆のようなに、アペリティブの感覚で食べるんだそうです。むいた栗にバターや下に敷いた塩をつけて。
デンマーク流、栗の食べ方_f0088464_22313278.jpg


大人でもうまく剥くのが難しい栗。普段よりおとなしく真剣な子供達。もちろんレオはうまく剥くことが出来ません。お悩みのポース。
デンマーク流、栗の食べ方_f0088464_22315413.jpg


栗が大好きなマチアス。顔がペコちゃんになっていました。
デンマーク流、栗の食べ方_f0088464_22321069.jpg



にほんブログ村 インテリアブログへ

もう1つクリック、シルブプレ!雑貨・インテリアに関してのブログが沢山あります。

by petitdeco | 2007-10-21 22:58 | パリの日常
<< パリよりアデリン・アッフル新作登場! M&M'sでこんな事も。 >>