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デンマーク流 日本酒の飲み方
デンマーク滞在中、ランチをお供してくれるスウェーデンのビールと、自家製シュナップス。
シュナップスは、デンマークランチで良く食べられるニシンの酢漬けを食べる前に、キュっと飲みます。
ビールはどちらかと言うと、シュナップスの後に喉を癒す役目をしている感じです。
デンマーク流 日本酒の飲み方_f0088464_5295123.jpg


デンマークでは、このようにビールとシュナップスを同時に飲むのは日常ですが、最初に勧められた時は、かなり衝撃的でした。今ではすっかり慣れてしまいましたが(笑)。

今年5月にファーモア(義母)と、彼女のパートナーGert(ゲルト)と主人、子供2人の6人で日本に行った時のこと。1度、私抜きの5人で食事をした日がありました。

居酒屋風のレストランに入って、とりあえず飲み物を頼もうという話になり、お義母さんは、「ビール3つと日本酒2つ」とオーダーしました。
するとお店の人がびっくりした顔をして「ノー、ノー」と言いながら、手を振って断るジェスチャーをしたそうです。

ファーモアとゲルトは、シュナップスをビールと一緒に飲むように、日本酒とビールを同時に飲もうとしていたのでした。
そんな事を考えつかない店員さんは、「子供にお酒を飲ますの?」と思ったらしいです。まさか!
旦那さんが説明して、無事オーダー通りに持ってきてくれたそうですが、果たして日本酒とビールを交互に飲んでも大丈夫だったのでしょうか。

ファーモアとゲルトは日本滞在中、すっかり生ビールのファンになったようで、「ありがとう。」と「生ビール」のふた言は今でも忘れないようです。

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by petitdeco | 2010-08-31 06:23 | デンマークの日常
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